ブータンをキーワードに様々な商品を取り揃えております。
本日よりご希望の多かったブータン産松茸（冷凍）の販売を開始致します。
ご注文はこちらからお願い致します。
ブータン産生松茸のシーズンは終了してしまいましたが、ご希望を多数頂きましたので、西麻布ワールドネイチャー用に在庫していましたブータン産松茸（冷凍）を一般向けに販売致します。
鮮度優先で下処理をしていないので、自然解凍で30分位したら、軽く水で洗い石づきを落として調理してください。
（完全に解凍してしまうと香り、風味がなくなってしまうので包丁が通る位になったら下処理をした上で調理にご利用ください。）
本来であればブータン産松茸の収穫は本日で終了ですが、10月10日頃まで延長する予定です。
今朝ほどTBS系Nスタのスタッフの方から電話取材がありました。昨年は国産が不作ということで、8回位TV取材を受けましたが、今年は昨年と異なり国産も豊作？のようで同じくTBS系のモニタリングの取材依頼（結局はボツ）以外、ニュース系では初の取材でした。
ブータン産の特徴として、
１．標高が高いところで収穫できる為か虫食いが少ない。
２．味は国産よりも癖がない。
３．香りは常温に戻して頂くとかなりいい感じになる。
４．今年は弊社がだけが輸入しているわけではなく、某国系の業者等も輸入している。
といったお話をさせて頂きましたが、どこまで放送して頂けるかは未定です。
本日18:15頃の放送となるようですのでお楽しみに
ご注文はこちらからお早めにお願い致します。
10月1日追記
昨日Nスタにていい感じにご紹介頂きました。
あっという間に時間が過ぎていく気がしますが、皆様如何お過ごしでしょうか？
早いものでもう6月7日です。本日よりブータン産生松茸の予約受付を開始いたします
ブータン産松茸のExporterのKarma氏（後列真ん中）とその家族
弊社がブータン産松茸をKarma氏から輸入し始めたのは2014年ですので今年でかれこれ10年目となります。途中コロナ禍で飛行機が週1便しか飛ばない年があったり、色々と苦労もしましたが、Karma氏との家族ぐるみのお付き合いを通じて構築した、最短時間で日本に新鮮な松茸を運ぶノウハウは他社に真似できないものとなりました。
決済はドル建てで行っているので、価格面ではかなりの逆風が吹いてご迷惑をお掛けしていますが、虫食いが少なく鮮度が良いので品質面では自信をもってお勧めできると思います。今年も宜しくお願い致します。
月日の経つのは本当に早いですね。もう1年の半分近くなってきました。
ブータン松茸SHOPでは昨日より2023年度ブータン産生松茸の予約受付を開始しております。
発送は7月中旬頃を予定しています。
ExporterのKarma氏（右端）とその家族
我々もコロナ禍で2019年の出荷時に行って以来ブータンに行けていませんが今年は久しぶりに訪問してみようと思います。中央ブータンの東のウラ地区まで足を運ぶ予定です。ブータンがどのように変化しているか非常に楽しみです。
