Seabuckthorn(サジー)をベースとした4種類のブータン産ハーブティー


Seabuckthorn(サジー)について


シーバックソーン(サジー)はグミ科の植物でスーパーフルーツとも呼ばれ近年健康食品としても注目されています。ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、鉄分等が豊富です。 ブータンで収穫したシーバックソーン(サジー)をベースに4種類のハーブティーセットをつくりました。  

     

セット内訳 各7パック 計28パック入り

     

1.Cereal Roast
Seabuckthorn,Roasted Red rice, Corn kernel
シーバックソーン(サジー)、ローストした赤米、トウモロコシの穀粒

          

2.Herbal Burst
Seabuckthorn,Nettle,Lavender
シーバックソーン(サジー)、ネトル(イラクサ)、ラベンダー

  

3.Minty Highland Mix
Seabuckthorn,Mint,Buckwheat
シーバックソーン(サジー)、ミント、そば

  

4.Wild Tea Infusion
Seabuckthorn,Rhododendron,Basil
シーバックソーン(サジー)、シャクナゲの花、バジル

  

注:そばアレルギーの方は3.Minty Highland Mixはお控えください。4.Wild Tea Infusionに使用されているシャクナゲは安全な花のみを使用しており葉、茎は含まれていません。     

    

Bhutan Organicsについて

    

Bhutan Organicsはブータンの首都ティンプーに住む3人の婦人によって2015年に設立されました。オーガニックの国ブータンに相応しい安全安心なハーブティーを製造販売しています。

    
 雪の降る寒い夜でした。私たちは友達同士3人で、ブカリ(薪ストーブ)のそばで温かいお茶を飲みながら雑談しました。自分たちにとって大切なさまざまなことについて話し合いました。自分たちの価値観や確信は年月を経てどのように進化し、成長し、強化されてきたかについて。 それから私たちは、いつもそうするように、ビジョンと思いやりのある国王に導かれたこれほど美しく自然のままの平和な国、ブータンに生まれることができた自分たちの幸運に思いを馳せました。
 なにか意味のあること、自分たちの生活が豊かになるとともに、ほかの人々の生活も豊かにするようなことをしたいと私たちは考えました。 地方の田舎を探索し、農家の人々と協力し、ともに時間を過ごし、自分たちのために、そして地方で懸命に働くコミュニティのために、お金を生み出したいと思いました。 こうして2015年1月のあの寒い冬の夜、 Bhutan Organicsの構想が誕生しました。
 私たちの自然、健康、旅行、食に対する関心と、私たちの儲けになるのみならず、同時に人々の収入を高め、雇用を生み出すお手伝いをすることで、人々とつながることができるような健全なビジネスを構築するという共有ビジョンとが、 私たち3人がこの道に乗り出すことを後押ししたのです。もっと大きな収益を生み出すビジネス機会がたくさんあるなかで、ともに働く人々に希望と喜びを吹き込むために、健康的な食品を幅広く提供するために、そして環境保護の意識作りに参加するために、私たちはこの挑戦を選択しました。
 まずは、野生のシーバックソーンの実を収穫して 100%のジュースやシロップを生産することから始めました。シーバックソーンは、ビタミン、オメガ脂肪酸、抗酸化成分といった栄養の宝庫です。私たちは現在、無数の健康効果をもつ4種類のハーブティーを扱っています。そしてさまざまな新しい自然食品を考案して品ぞろえを充実させ続けています。 それらは自然の残るヒマラヤ山脈の野生植物を収穫したり、農家が有機農法で栽培したりしたものです。
 このわくわくするような冒険は簡単な道のりではありませんが、提携する素晴らしい農家の方々や、お客さまたちの喜びに支えられ、私たちは前へ進み続けています。またその過程では、ビジョンや関心を共有する人々が支援を申し出てくれたりもしています。
                        

         
     

創業メンバーのYeshe OM氏 Yeshey Tshogay氏 Tshering Lham氏



美味しい頂き方

ブータンハーブティーはブータン産はちみつととってもよく合います。少し冷ましてからはちみつを入れてみてください。アイスにしても美味しくいただけます。


ブータン産はちみつと最高の組み合わせです。とっても飲みやすいです。

Herbal Burstには花粉症対策に効果のあると言われているハーブのネトル(イラクサ)、ラベンダーが含まれています。





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